wtorek, 17 listopada 2015

Gruszki w syropie

Bardzo smaczne gruszki w syropie. 
Fajnie tak zimową porą, otworzyć słoiczek gruszek i zjeść

Gruszki w syropie



Składniki:
2 kg - twardych gruszek
2 - litry wody
80 dag - cukru
goździki
kwasek cytrynowy
Sposób przygotowania:
Gruszki obrać, wydrążyć gniazda nasienne , pokroić na cząstki. 
Następnie włożyć gruszki do wody z kwaskiem cytrynowym, aby nie ściemniały. 

Słoiki wyparzyć, układać owoce do słoików, wkładać po dwa gożdziki do każdego słoika. 
Zagotować wodę z cukrem. 
Zalać gorącym syropem gruszki, zakręcić słoiki, pasteryzować ok. 10 minut

7 komentarzy :

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)