Ciasto z malinami

Proste i szybkie ciasto z malinami. Moja rodzinka wręcz przepada za tym ciastem jest wilgotne i pyszne

Ciasto z malinami

 SKŁADNIKI:
jajka -7 szt
cukier -1 szkl
mąka -2 i 1/2 szkl
cukier waniliowy -1 opak
masło - 200 g
mąka ziemniaczana -1 łyżka
sól
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
tłuszcz
maliny
PRZYGOTOWANIE:
Maliny przebrać, opłukać, osuszyć. Do miski przełożyć masło, dodać cukier waniliowy, zmiksować. Następnie oddzielić białka od żółtek, żółtka dodać do masła, utrzeć. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy żółtkowej, wymieszać. Białka ubić z cukrem na pianę, dodać do masy, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy.. Na cieście ułożyć maliny. Wstawić ciasto do piekarnika, piec 30 minut w 175 stop.