SZASZŁYKI Z KIEŁBASY

Na naszym grillu nie może zabraknąć oto takich szaszłyków

SZASZŁYKI Z KIEŁBASY

SKŁADNIKI:

kiełbasa cienka - 1 kg

papryka czerwona marynowana -1 słoik

papryka zielona marynowana -1 słoik

pomidor -0,5 kg

papryka w proszku ostra

oliwa

PRZYGOTOWANIE

Kiełbasę pokroić na kawałki.

Paprykę wyjąć z marynaty, osączyć, pokroić w paski.

Pomidory pokroić na kawałki.

Na patyczki do szaszłyków, nakładać w kolejności, kawałki kiełbasy, pomidora, paprykę, do wyczerpania składników.

Szaszłyki układać w głębokiej misce, pędzlem zamoczonym w oliwie, smarować szaszłyki, posypać dobrze ostrą papryką.

Miskę przykryć, odstawić na 2 godz. do lodówki.

Następnie układać szaszłyki na gorącym ruszcie.

Szaszłyki pieczemy na grillu co jakiś czas je obracając.