SKŁADNIKI:
cukinia - 1 szt
papryka czerwona - 1 szt
papryka żółta - 1 szt
fasolka żółta szparagowa - 1 garść
pierś z kurczaka - 1 podwójna
makaron świderki - 500 g
bazylia suszona
oregano suszone
sól i pieprz
przyprawa do kebaba - 1 łyżka
olej
keczup
PRZYGOTOWANIE
Papryki umyć, osączyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w grubszą kostkę. Cukinię umyć, pokroić w grubą kostkę. Fasolkę szparagową umyć, odciąć końce, przekroić na połowę. Piersi z kurczaka pokroić w grubą kostkę, obsypać przyprawą do kebaba, przesmażyć na złoty kolor na tłuszczu. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente, odcedzić.Makaron wymieszać z warzywami i mięsem. Doprawić solą , pieprzem i ziołami, dokładnie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego, wierzch polać 3 łyżkami oleju. Włożyć zapiekankę do nagrzanego do 200 stop.piekarnika, piec ok.25 minut. Podawać zaraz po przygotowaniu, polaną keczupem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jestes napisz coś bedzie mi miło :)