Ciasteczka krucho- drożdżowe.

Ciasteczka krucho- drożdżowe.


Tydzień temu otrzymałam od firmy Tupperware Polska, foremkę silikonową do pieczenia ciasteczek.
Uwielbiam piec ciasta i ciasteczka i z wielką przyjemnością przetestowałam  foremkę.
Ślicznie dziękuję Tupperware Polska  że mam przyjemność testowania waszego produktu.
W takiej foremce można przygotować ciasteczka pieczone jak również bez pieczenia.
Ja natomiast przygotowałam ciasteczka krucho- drożdżowe.
Moja opinia
Foremka ma piękny wygląd
Nie trzeba natłuszczać foremki
Upieczone ciasteczka, idealnie odchodzą od formy i mają ładny prostokątny kształt.
Szczerze polecam produkty tej firmy bo naprawdę warto:)
Zapraszam  na  funapage firmy na fb:
https://www.facebook.com/tupperwarepolskaoficjalnyprofil?fref=ts
oraz do odwiedzenia strony Tupperware:
http://www.tupperware.pl/

SKŁADNIKI:
0,5 kg mąki
125 g margaryna
125 g smalec
mak  do obsypania
jajka -2 szt
drożdże -3 dag
cukier kryształ - 0,5 szkl
1,5 łyżki kwaśnej śmietany
szczypta soli
jajko do posmarowania ciasteczek
PRZYGOTOWANIE:
W misce rozetrzeć robotem  drożdże, łyżkę cukru , mąki i śmietanę.
Odstawić rozczyn w ciepłe miejsce  do wyrośnięcia. 
Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę soli i resztę cukru.
Natomiast pokroić w kostkę margarynę i smalec, posiekać z mąką . 
W posiekanej mące zrobić wgłębienie, dodać rozczyn i rozmącone jajka, wyrobić ciasto. 
Ciasto pokroić na kilka  małych kawałków, ciasto wkładać do silikonowej foremki w prostokąty, lekko docisnąć.
Jajko roztrzepać widelcem, posmarować ciasteczka, posypać makiem.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop.przez około 35 minut. 
Smacznego !