Zawsze uważam że najlepsze są lody domowe, bo wiem z czego zrobione.
Najlepiej uwielbiam lody kakaowe.
Lody czekoladowe
SKŁADNIKI:
400 ml śmietanka czekoladowa 30%
tabliczka gorzkiej czekolady
cukier puder - 1 łyżka
PRZYGOTOWANIE:
Mocno schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Następnie dodać cukier puder, dalej ubijać. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzoną czekoladę dodać do śmietanki, zmiksować. Do specjalnych foremek plastikowych na lody, łyżką nakładać śmietankę, zamknąć pojemniczek nakładką z patyczkiem, włożyć do zamrażalki na 2 godz.
Też najbardziej lubię domowe lody :) Czekoladowych jeszcze nie robiłam - koniecznie do nadrobienia w tym sezonie! :)
OdpowiedzUsuńpyszności, domowe najlepsze:)
OdpowiedzUsuń