Roladki drobiowe z bananami z dodatkiem Oleju Rzepakowego

 Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega 3  i dlatego używam go do smażenia, bo jest bardzo zdrowy.

Roladki drobiowe z bananami z dodatkiem Oleju Rzepakowego

SKŁADNIKI:
filetz kurczaka podwójny
przyprawa do kurczaka
sól i pieprz
olej rzepakowy do smażenia
jajko -1 szt
mąka
bułka tarta
NADZIENIE
banany - 2 szt

PRZYGOTOWANIE:
Filety z kurczaka podzielić na 4 porcje. Rozbić lekko mięso uważając by go nie podziurawić. Filety oprószyć przyprawą do kurczaka. Banany obrać, pokroić na połowę. Na każdym filecie ułożyć połówkę banana, zwinąć w roladkę. Jajko roztrzepać widelcem z solą i pieprzem. Panierować roladki w mące, jajku i tartej bułce. Smażyć roladki na oleju  na złoty kolor z obu stron.