czwartek, 1 stycznia 2015

Sałatka z kurczakiem i makaronem penne

Sałatka jest smaczna i prosta



Sałatka z kurczakiem i makaronem penne 














SKŁADNIKI:
pierś z kurczaka -1 szt
makaron penne - 250 g
jajka - 3 szt
kukurydza konserwowa - 1 puszka
papryka czerwona - 1 szt
ogórki korniszony - 4 szt
cebula - 1 szt
sól i pieprz
przyprawa gyros
majonez - 3 łyżki
musztarda - 1 łyżka
tłuszcz
 PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotujemy al dente, odcedzamy.
Z papryki usuwamy gniazda nasienne, myjemy i kroimy w kostkę, ogórki też.
 Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić w kostkę. 
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę, przesmażyć z przyprawą gyros, na tłuszczu. 
Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. 
Kukurydzę odlać z zalewy, przełożyć do miski. 
Do kukurydzy dodać składniki sałatki, wymieszać sałatkę z majonezem i musztardą, doprawić do smaku, solą i pieprzem. 
Gotową sałatkę przełożyć do salaterki.

4 komentarze :

  1. Pyszna sałatka Danusiu, pozdrowionka noworoczne :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajna sałatka, robię taką samą, tylko czasami kombinuję i zmieniam rodzaj makaronu ;)
    Wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Za takimi sałatkami jestem jak najbardziej za

    OdpowiedzUsuń

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)