Zdrowa i pyszna sałatka warzywna
Sałatka z jarmużu
SKŁADNIKI:
jarmuż - 1 torebka ( 200 g)
papryka czerwona - 1 szt
papryka żółta - 1 szt
kalafior - 0,5 szt
brokuł - 0,5 szt
sól i pieprz
oliwa z oliwek
sok z cytryny
musztarda - 1 łyżeczka
PRZYGOTOWANIE
Papryki umyć, osączyć, pozbawić gniazd nasiennych.
Następnie pokroić paprykę w paski.
Kalafiora i brokuła umyć, podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie.
Jarmuż opłukać, osączyć, odciąć ogonki i grube nerwy, liście porwać na mniejsze kawałki.
SOS
Oliwę wymieszać z musztardą , solą i pieprzem, oraz sokiem z cytryny.
Sałatkę polać sosem, wymieszać.
Smacznego !
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Jestes napisz coś bedzie mi miło :)