sobota, 7 września 2013

Fale dunaju

Fale dunaju




SKŁADNIKI:
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jajka 6 szt
cukier waniliowy 1 opak
masło roślinne 1 kostka
mąka 2 szkl
cukier puder 1 szkl
olejek rumowy kilka kropel
kakao 2 łyżki
dowolne owoce z kompotu lub świeże
margaryna 1 kostka
mąka ziemniaczana 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
mleko 0,5 L
cukier 0,5 szkl
cukier waniliowy 1 opak
gotowa polewa 1 opak
PRZYGOTOWANIE:
CIASTO 
Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku, mąkę z proszkiem i ubitą pianę z białek, lekko wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części Pierwszą część wyłożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem, do drugiej części ciasta dodać kakao i dwie łyżeczki wody. Wyłożyć na jasne ciasto. Na wierzchu dość gęsto ułożyć owoce, piec w 180 stop.45 minut 
KREM 
Z mleka,cukru waniliowego, cukru, mąki ugotować budyń, ostudzić, stopniowo dodawać budyń do roztartej margaryny, utrzeć. Na ostudzone ciasto nałożyć krem i polać polewą czekoladową.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)