środa, 26 kwietnia 2017

Koktajl z ogórka, kiwi i pietruszki

Taki koktajl to samo zdrowie, posiada wiele drogocennych witamin, pomaga też w utracie zbędnych kilogramów.
                                          
                                              Koktajl z ogórka, kiwi i pietruszki





Składniki:
ogórek zielony - 1 szt
natka pietruszki
listki mięty
mandarynka - 1
jogurt naturalny - 450 g
Sposób przygotowania:

Ogórka świeżego obrać, pokroić w talarki.
Natkę pietruszki i listki mięty opłukać, pokroić na drobno.
Owoce kiwi i mandarynkę obrać ze skórki, podzielić na kawałki.
Do blendera wrzucić ogórka i pokrojone listki, zmiksować, następnie dodać kiwi i jogurt, zmiksować.
Podawać w szklankach schłodzone.
Smacznego !





niedziela, 23 kwietnia 2017

Smoothie z kiwi, pietruszki i mandarynki

Smoothie to orzeźwiający koktajl ze zmiksowanych owoców, z dodatkiem jogurtu i natki pietruszki. Bardzo zdrowy i posiada wiele witamin, istna bomba witaminowa.


                                           Smoothie z kiwi, pietruszki i mandarynki











Składniki:
kiwi - 3 szt.
jogurt naturalny - 450 g
mandarynka -1 szt.
siemię lniane złote - 1,5 łyżki
mięta-kilka listków
natka pietruszki-kilka listków
Sposób przygotowania:
Listki natki i mięty umyć, osączyć. 
Kiwi i mandarynkę obrać ze skórki, pokroić na kawałki, wrzucić do wysokiego naczynia. 
Następnie dodać siemię lniane, zmiksować. 
Liście pokroić na drobno, dodać z jogurtem do owoców, zmiksować. 
Przelać do szklanek, udekorować plasterkami kiwi i listkami mięty. 
Dodaję go do konkursu Lodovo, zdrovo, domovo, w którym do wygrania jest książka Lodovo: LODOVO, ZDROVO, DOMOVO!

sobota, 22 kwietnia 2017

Koktajl z buraka i jogurtu


Koktajl z buraka to bomba witaminowa. 
Buraki oczyszczają krew i wspomagają organizm w anemii, są też mało kaloryczne. 
Przyspieszają przemianę materii oraz redukują tkankę tłuszczową. 
Możemy je spożywać w sałatkach, koktajlach, barszczach.

                                                       Koktajl z buraka i jogurtu






Składniki:
burak ugotowany -1 szt
jabłko - 1 szt
jogurt naturalny - 450 g
siemie lniane złote - 1 łyżka 
cytryna -1 szt
natka pietruszki
Sposób przygotowania:

Ugotowanego buraka obrać, pokroić na ćwiartki, przełożyć do wysokiego pojemnika, jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zmiksować.
Następnie dodać jogurt naturalny, sok wyciśnięty z całej cytryny i pozostałe składniki, zblendować.
Przelać do szklanek, schłodzić w lodówce, udekorować natką pietruszki.
Smacznego!



































































































































































środa, 19 kwietnia 2017

Bigos z kapusty pekińskiej

Bigos w smaku przypomina bigosik z młodej kapusty, jest słodko kwaśny,idealny na różne okazje, prosty i szybkiw przygotowaniu.
Przepis otrzymałam od koleżanki.

                                                            Bigos z kapusty pekińskiej









Składniki : 
 kapusta pekińska - 1 szt duża
 czosnek - 1 ząbek 
kiełbasa cienka -1 pętko
pieczarki - 0,5 kg
papryka - 3 szt
cebula - 5 szt
ogórki kiszone - 5 szt
keczup pikantny 280 g
Kuleczki :
mięso mielone - 600 g
jajko - 1 szt
bułka tarta - 2 łyżki
sól i pieprz
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie :
Kapustę pekińską, pokroić, przełożyć do garnka, podlać małą ilością wody, posolić, dusić na wolnym ogniu.
Ogórki kiszone i kiełbasę pokroić w paseczki.
Cebulę obrać, pieczarki umyć, osączyć i pokroić w plasterki.
Papryki opłukać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski.
Wszystkie składniki przesmażyć oddzielnie na tłuszczu, dodać do kapusty, razem z czosnkiem, poddusić.
Z mielonego mięsa, formować małe kulki, obtaczać w tartej bułce, smażyć na złoty kolor, przełożyć do reszty składników, dodać keczup, przyprawić przyprawami do smaku, chwilę poddusić.
Smacznego !