Śledzik w warzywach

Na Wigilię lub Sylwestra idealny śledzik w warzywach.
Co roku robię takie śledzie i szybko znikają z talerza.



                            Śledzik w warzywach

Składniki :
filety śledziowe  marynowane - 4 szt
marchewka - 1 szt
pietruszka  - 1 szt
buraki - 2 szt
cebula - 1 szt
majonez  2 - 3 łyżki
sól
pieprz
szczypiorek - 2 łyżki
natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie :
Warzywa ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
Cebulę obrać drobno pokroić.
Filety śledziowe wyjąć z zalewy, osączyć, pokroić w paseczki.
Ugotowane warzywa obrać, zetrzeć na tarce, każde do innej miski.
Warzywa oprószyć solą i pieprzem, dodać do każdej miski śledzie, wymieszać z majonezem.
Układać na półmisku obok siebie sałatkę śledziową, posypać sałatkę szczypiorkiem, udekorować natką pietruszki.

Niespodzianka od WSP Społem Kielce

Niespodzianka od WSP Społem Kielce

Dziś kurier zadzwonił do mnie do pracy, że ma przesyłkę dla mnie, bardzo się zdziwiłam gdyż niczego nie zamawiałam.
Jak otworzyłam paczkę, zobaczyłam coś w stylu butelki, ładnie zapakowanej, myślałam co to może być ? a tu prezencik, od WSP Społem Kielce, bardzo ładna i miła niespodzianka, ślicznie dziękuję.

Testowałam już produkty  tej firmy, które z czystym sumieniem mogę polecić.
Możecie też zajrzeć na ich stronkę i  dowiedzieć  się o nich więcej , majonez kielecki oraz https://www.facebook.com/majonezkielecki?fref=ts.
Jakie nowe produkty wprowadza firma, nie wiem ??? ale mam nadzieję że wkrótce  wszyscy się dowiemy, ja stawiam na sosy warzywne.