Mus owocowy
Ten mus to idealny sposób na szybkie, zdrowe drugie śniadanie lub lekki deser.
Dzięki połączeniu jabłek, bananów i soku pomarańczowego, ma niesamowicie gładką konsystencję i naturalnie słodki smak, który uwielbiają i dzieci, i dorośli.
Składniki:2 - dojrzałe jabłka
2 - dojrzałe banany (to one nadają kremową bazę)
2- soczyste pomarańcze
1 - szklanka soku pomarańczowego (najlepiej 100% tłoczony, dla podbicia smaku i idealnej gęstości)
Przygotowanie:
Jabłka umyj, obierz ze skórki i usuń gniazda nasienne.
Pokrój je w mniejszą kostkę.
Banany obierz i pokroić na mniejsze kawałki.
Pomarańcze wyfiletuj (usuń białe błonki, które mogą nadawać goryczkę).
Do kielicha blendera włóż jabłka, banany i cząstki pomarańczy.
Całość zalej szklanką soku pomarańczowego.
Miksuj na najwyższych obrotach przez około 1–2 minuty.
Mus przelej do szklanek.
Najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, gdy zachowuje najwięcej witamin i piękny, jasny kolor.
