Sok z buraka, marchwi i jabłka

                                              Sok z buraka, marchwi i jabłka
                                       Sok posiadający wiele cennych witamin.
 Od kiedy zakupiłam sobie sokowirówkę, nie wyobrażam sobie dnia bez przygotowania pysznych soków warzywno-owocowych.
                                                  

Składniki:
burak surowy - 2 szt
jabłka - 3 szt
marchewka - 3 szt
sok z cytryny Limmi - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
Warzywa i jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne  z jabłek.
Marchewkę i buraki pokroić na mniejsze kawałki. 
Wkładać po kawałku jabłka i warzywa do sokowirówki, przecisnąć. 
Następnie dodać sok z cytryny, wymieszać, przelać do szklanek.
Sok pić od razu po przygotowaniu.
Taki sok można rozcieńczyć wodą mineralną

.Soki Limmi z cytryny 1 buteleczka 200 ml mieści w sobie sok wyciśnięty z 1 kg cytryn sycylijskich

nie zawiera cukru ani wody, nie jest to koncentrat lecz naturalny sok wyciśnięty ześwieżych cytryn

ma długi termin przydatności do spożycia –12 miesięcy

jest bardzo wydajny

posiada nowoczesne, praktyczne i estetyczne opakowanie

Buteleczka Limmi ma kapsułkę wypełnioną olejkiem eterycznym pochodzącym ze skórki cytrusów, który w małych ilościach wypuszczany jest gdy nalewa się sok.

Dzięki połączeniu soku z olejkiem, produkt zyskuje właściwy aromat i smak świeżo wyciśniętych cytryn.

Sok malinowy

                                                                Sok malinowy

Zdrowy i smaczny sok malinowy na zimę.
Super, że owoce lata, można zamknąć w słoiku.
Taki sok dodaję do herbaty na przeziębienie.
Składniki:
2 kg malin
2 kg cukru
Przygotowanie:
Maliny przebrać, opłukać, przełożyć do słoików, zasypać cukrem, przykryć gazą i postawić na parapecie okna, aby dochodziło słońce na  3 dni.
Po tym czasie przelać sok z owocami do garnka i na wolnym ogniu doprowadzić do zagotowania, gotować przez kilka minut.
Odcedzić sok przez sito, wlewać gorący do wyparzonych butelek lub słoików, zakręcić.

Sok z czarnego bzu

Sok z czarnego bzu na przeziębienie i drogi oddechowe.

Owoce zbieramy bardzo dojrzałe gdy są czarne i lśniące.

 Nie wolno spożywać owoców czarnego bzu na surowo, poniewać zawierają toksyczny składnik.

Sok z czarnego bzu 

 Składniki :

2 kg dojrzałych owoców czarnego bzu

2 szkl wody

na litr soku 0,5 kg cukru

sok z cytryny - 2 łyżki

PRZYGOTOWANIE

Czarny bez  obrać z szypułek, opłukać, przełożyć do garnka, gotować na wolnym ogniu do popękania owoców. 

Następnie zdjąć garnek z ognia, przecedzić sok przez sito.

Do gorącego soku wsypać cukier, dodać sok z cytryny, mieszając doprowadzić do zagotowania.

Przelać sok do wyparzonych butelek, zakręcić , pasteryzować przez  15 minut.