Rafaello z marchewki

Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy deser, który zaskakuje smakiem i kolorem, te pralinki są strzałem w dziesiątkę! Połączenie słodkiej marchewki, aromatycznego kokosu i chrupiącego migdała tworzy pyszną alternatywę dla tradycyjnych słodyczy.
Wiórki kokosowe otrzymałam od sklepu  PLENUS za co ślicznie dziękuję.
Przepis wynalazłam na zagranicznej stronie.
                                                            

Rafaello z marchewki

Składniki na około 26 pralinek:

marchewka - 470 g
miód - 5 łyżek
wiórki kokosowe - 270 g
sok z cytryny
migdały do środka
Składniki (na ok. 26 pralinek):

Marchewka: 470 g

Miód: 5 łyżek

Wiórki kokosowe: 270 g (część do masy, część do obtoczenia)

Sok z cytryny: do smaku

Migdały: całe, do środka każdej kulki

Przygotowanie:

 Marchewki obierz, opłucz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.

Przełóż marchewkę na suchą patelnię, skrop sokiem z cytryny i smaż na wolnym ogniu, często mieszając, aż sok całkowicie odparuje.

Do marchewkowej masy dodaj wiórki kokosowe. Całość mieszaj na słabym ogniu przez około minutę, aby smaki się połączyły.

Zdejmij patelnię z ognia, dodaj miód i bardzo dokładnie wymieszaj. 

Odstaw masę do lekkiego przestudzenia.

Z przestudzonej masy formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego. 

Do wnętrza każdej kuleczki włóż jeden cały migdał.

Gotowe pralinki obtocz w pozostałych wiórkach kokosowych.

Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby masa stężała.

Czystek Bio

                                                               Czystek Bio Plenus

Witam
Dziś chciałabym napisać wam o Czystku Bio.
Tak mało wiemy o czystku który jest bardzo zdrowy dlaczego? 
A dlatego że posiada wyjątkowe właściwości lecznicze jest jednym z najbogatszych źródeł naturalnych polifenoli, które działają przeciwbakteryjnie, przeciwhistaminowo, przeciwwirusowo i przeciw zapalnie.
Herbatka działa antyoksydacyjnie i wzmacnia układ immunologiczny.
Picie naparu z czystka zapobiegnie wielu chorobom takich jak np.:
infekcji górnych dróg oddechowych, zapobiega chorobie niedokrwiennej serca, chorobach skóry i wiele innych.
Teraz mamy upały, osoby, które bardzo się pocą, polecam regularne picie czystka, który zredukuje nieprzyjemny zapach potu.
Zamiast kupować drogie płyny do płukania jamy ustnej, też herbatka sprawdzi się idealnie.
Również, jeżeli chcemy, się trochę odmłodzić sięgamy po czystek.
Zwracamy szczególną uwagę, jak mamy go pić, aby na nas zadziałał.
Musimy pić go regularnie i przez dłuższy czas, jednorazowe wypicie nic nie zdziała.
A jak go stosować:
Łyżeczkę czystka wsypać do filiżanki, zalać gotowaną wodą, przykryć spodkiem, odstawić na 10 minut.
Zapraszam wszystkich do internetowego sklepu z produktami Bio https://www.galeriaherbat.pl/.

Pszenne bułeczki z ziarnami

                                                               Pszenne bułeczki z ziarnami

Otrzymałam mega paczkę od firmy PLENUS gdzie było mnóstwo smakowitych przypraw, ziaren i bakalii.
Dlatego więc postanowiłam wypróbować ziarenka słonecznika i pestki dyni na bułeczkach.
Bułeczki pszenne wyszły bardzo smaczne i puszyste.
Ja zawsze lubię, w pieczywie jak coś chrupie i te bułeczki z tymi ziarnami i pestkami to to, co lubię.
Bułki możemy podawać na śniadanie czy kolację z wędlinką lub serem.
Zachęcam wszystkich do odwiedzania sklepu internetowego PLENUS
Składniki:
rozczyn
drożdże świeże - 20 g
mąka -1 łyżka
szczypta soli
woda ciepła - 20 ml
Ciasto drożdżowe :
woda ciepła - 250 ml
olej - 3 łyżki
mleko - 5,5 łyżki
mąka pszenna - 4 szkl
cukier - 1 łyżka
sól 7,5 g
tłuszcz do formy
jajko do posmarowania bułeczek - 1 szt
ziarna słonecznika firmy Plenus
pestki dyni firmy Plenus
Przygotowanie:

zaczyn:
Drożdże pokruszyć do miski, dodać sól i ciepłą wodę dokładnie rozmieszać.
Następnie dodać mąkę, wymieszać, przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut.
Po tym czasie dodać do mąki rozczyn i pozostałe składniki, oprócz ziaren, zagnieść ciasto, wyrabiać kilka minut.
Odstawić do wyrośnięcia, przykryte ciasto w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.
Następnie jeszcze raz przez chwilę ugnieść ciasto i podzielić na części.
Z każdej części uformować okrągłą bułeczkę, ułożyć bułki na wysmarowanej tłuszczem blasze, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać ziarnami słonecznika i pestkami dyni.
Przykryć ściereczką odstawić na 25 minut do wyrośnięcia.
Włożyć blachę z bułkami do nagrzanego do 180 stop, piec przez ok.20 minut.