środa, 25 września 2013

Kakaowe ze śliwkami i rodzynkami

Pieczenie ciast to moja specjalność

Kakaowe ze śliwkami i rodzynkami





Składniki:


6 szt jajka
3/4 szkl cukier
2,5 szkl mąka
1 łyżeczka cynamon
1 łyżeczka soda
1 łyżeczka proszek do pieczenia
2 łyżki kakao
3/4 szkl olej
1 kg śliwek
150 g rodzynek


PRZYGOTOWANIE


Jajka utrzeć z cukrem do białości.
Do miski przesiać mąkę z kakao, sodą, proszkiem do pieczenia i cynamonem.
Ubijając przesiewać składniki do masy jajecznej, na samym końcu dodać olej, dokładnie wymieszać.
Śliwki umyć wypestkować pokroić na kawałki, dodać razem z rodzynkami do ciasta, wymieszać  ,wylać na wysmarowaną tłuszczem blachę.
Piec w nagrzanym piekarniku w   
 180 stop. przez 40 minut.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)