sobota, 21 lutego 2015

Kruche ciasteczka

Kruche ciasteczka

Robiłam pierwszy raz, wzór nie wyszedł taki wyraźny, jak powinien być, ale ciasteczka pyszne.
Kolejne ciasteczka będą lepsze .






Dziś postanowiłam zrobić przepyszne ciasteczka, biało- czarne z bardzo ładnym wzorkiem.
Wzorek na ciasteczkach zrobiłam wałkiem, od   STODOLA   który otrzymałam dzięki uprzejmości właściciela sklepu, Pana Darka.
W ofercie znajdą Państwo małe i duże wałki z różnymi wzorkami.  
Wałki są zrobione z drzewa bukowego.
Cały asortyment wałków znajdziecie na stronie  http://www.stodola.org/  
Możemy również zamówić sobie wałek wybrany według swojego wzoru.
Zachęcam do odwiedzania  ich strony  http://www.stodola.org/  i fanpage  https://www.facebook.com/stodola.org
Polecam z czystym sumieniem wałki od   STODOLA  .


       

                                               

Kruche ciasteczka   



                                       

                                         


                                        


                                            



SKŁADNIKI:

masło - 220 g
mąka - 360 g
cukier puder  - 3/4 szkl
sól - szczypta
jajko - 1 szt
kakao - 2 łyżeczki
mąka do podsypywania.
PRZYGOTOWANIE:
Składniki prócz masła powinny mieć temperaturę pokojową.
Do miski wsypać mąkę z solą i cukrem, dodać pokrojone na kawałki masło i wybić jajko, posiekać składniki nożem, zagnieść szybko ciasto.
Ciasto podzielić na 2 części, do jednej części dodać kakao, wyrobić.
Przełożyć ciasto do torebek, włożyć do lodówki, schłodzić przez około 35 minut.
Na stolnicę wysypać mąkę, wyłożyć ciasto i rozwałkować gładkim wałkiem na placek , następnie wałek i ciasto z wzorem obsypać mąką, dociskając wałek przejechać ciasto wałkiem z wzorem.
Wykrawać foremką ciasteczka w kształcie serca.
Piec w 200 stop, do zrumienienia ciastek.
Przechowywać można ciasteczka w drewnianym lub ceramicznym pudełku
Smacznego ?


19 komentarzy :

  1. Super ciasteczka, świetne sa te wałeczki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cudowne te wałki, masz rację Marta :)

      Usuń
  2. Danusiu - ciasteczka pycha robiłam!!!Pozdrawiam!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Małgosiu masz racje pyszne ciasteczka.
      Pozdrawiam :)

      Usuń
  3. ciasteczkae rewelacja - a ten wzór... powalił mnie na kolana :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu wzór ładny, ale mało widoczny:)

      Usuń
  4. Super te ciasteczka, też dzisiaj odebrałam takie wałki, tylko z innym wzorkiem, są super :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Moje dzieciaki uwielbiają takie ciasteczka więc przynajmniej raz w tygodniu piekę ich pokaźną ilość

    OdpowiedzUsuń
  6. ślicznie Ci wyszły, też szukam takiego wałka:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Justynko wałki znajdziesz na ich stronie http://www.stodola.org/

      Usuń
  7. Śliczne. Ręka mi się wygoiła, wiec w przyszłym tyg ruszam również z produkcją swoich personalizowanych ciasteczek.

    OdpowiedzUsuń
  8. Urocze te serduszka, a wzorek jak dla mnie jest widoczny :)

    OdpowiedzUsuń
  9. przed świętami miałam fazę na robienie ciastek ;) na szczęście mi przeszło bo zaczęłam za dużo słodkiego pochłaniać ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie ciasteczka fajne, bo podzielne...

    OdpowiedzUsuń

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)