poniedziałek, 18 kwietnia 2016

Wiosenna sałatka

      Pyszna wiosenna sałatka, idealna na obiad lub  grilla.
Sałatkę polać sosem, przed samym podaniem


                                                                 
                                                                     Wiosenna sałatka       
                   




Składniki :
150 g - mix sałat
 endywia
escarola
endywia frisee
roszponka
cykoria radicchio
75 g - kiełki rzodkiewki
2 - pomidory
szczypiorek - 2 łyżki
rzodkiewka - 4 szt
sos :
1 łyżka octu balsamicznego
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz
Przygotowanie :
Sos :
Do szklanki wlać olej z oliwek, dodać ocet balsamiczny, sól i pieprz, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszać.
Sałatę umyć i osuszyć.
Pomidory  i  rzodkiewki umyć, pokroić .
Kiełki opłukać, osączyć na sitku .
Do miski wyłożyć składniki sałatki, polać sosem wymieszać.
Przełożyć do salaterki.

7 komentarzy :

  1. Bardzo lubię takie sałatki :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniała. Uwielbiam takie wiosenne sałatki :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniom mniom mniom:) pyszności :) i dietetycznie, tego właśnie szukałam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. W jednej salaterce cały kolorowy świat zdrowia:) i pięknie i smacznie:)
    Pozdrawiamy.

    OdpowiedzUsuń

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)