Przepis na ciastka zaczerpnełam ze strony źródło.
Pierwszy raz upiekłam takie wyciskane ciasteczka.
Ciasto bardzo fajne, po wyciśnięciu oddaje super kształty .
Pierwsza blaszka ciastek mi się trochę rozpadła, ale następna była już ok.
Chyba za bardzo je upiekłam.
Ciasteczka są bardzo kruche, może aż za bardzo , trzeba je delikatnie zdejmować z blachy.
Smak ciasteczek rewelacyjny.
Następnym razem zrobię z innego przepisu, żeby nie były takie kruche :)
Wyciskane ciasteczka
Składniki :
mąka - 1,5 szkl
cukier puder - 0,5 szkl
oliwa z oliwek - 3 łyżki
masło - 125 g
żółtka jaj - 3 szt
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
cukier waniliowy - 1 łyżka
tłuszcz do formy
Dodatkowo :
marmolada
Przygotowanie :
Do miski wsypać mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder i cukier waniliowy.
Masło pokroić na małe kawałki, dodać do mąki z żółtkami i oliwą, zagnieść ciasto.
Ciasto powinno być mięciutkie.
Blachę wysmarować tłuszczem, nakładać ciasto do maszynki , przyłożyć pistolet do blachy , wyciskać ciasteczka.
W każdy środek ciasteczka, nałożyć za pomocą szprycy, marmoladę.
Nagrzać piekarnik do 175 stop.piec ok.10-12 minut.
Delikatnie zdejmować gorące ciasteczka.
Danusiu wspaniałe ciasteczka :-)
OdpowiedzUsuńCudne ciasteczka,kwiatuszki :)
OdpowiedzUsuńwyglądają po prostu cudownie :)
OdpowiedzUsuńTwoje ciasteczka wyszły wspaniałe, kupiłam kiedyś coś takiego ale metalowe za chiny mi nie idzie :) nie wiem czy moje jakieś felerne jest :)
OdpowiedzUsuńŚliczne te wyciskane ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńSą cudowne :)
OdpowiedzUsuńAleż piękne ;D
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńCiasteczka wyszły pycha ,ale następnym razem zmniejszę ilość cukru.
OdpowiedzUsuńNo jak kto woli, słodsze czy mniej słodsze :)
Usuńurocze kwiatuszki :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń