sobota, 23 kwietnia 2016

Wyciskane ciasteczka

Taki pistolet do wyciskanych ciasteczek, otrzymałam w prezencie od córki.
Przepis na ciastka  zaczerpnełam ze strony źródło.
Pierwszy raz upiekłam takie wyciskane ciasteczka.
Ciasto bardzo fajne, po wyciśnięciu oddaje super kształty .
Pierwsza blaszka ciastek mi się trochę rozpadła, ale następna była już ok.
Chyba za bardzo je upiekłam.
Ciasteczka są bardzo kruche, może aż za bardzo , trzeba je delikatnie zdejmować z blachy.
Smak ciasteczek rewelacyjny.
Następnym razem zrobię z innego przepisu, żeby nie były takie kruche :)

                                                             Wyciskane ciasteczka  









Składniki :
mąka - 1,5 szkl
cukier puder - 0,5 szkl
oliwa z oliwek - 3 łyżki
masło - 125 g
żółtka jaj - 3 szt
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
cukier waniliowy - 1 łyżka
tłuszcz do formy
Dodatkowo :
marmolada 
Przygotowanie :
Do miski wsypać mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier puder i cukier waniliowy.
Masło pokroić na małe kawałki, dodać do mąki z żółtkami i oliwą, zagnieść ciasto.
Ciasto powinno być mięciutkie.
Blachę wysmarować tłuszczem, nakładać ciasto do maszynki , przyłożyć pistolet do blachy , wyciskać ciasteczka.
W każdy środek ciasteczka, nałożyć za pomocą szprycy, marmoladę.
Nagrzać piekarnik do 175 stop.piec ok.10-12 minut.
Delikatnie zdejmować gorące ciasteczka.

12 komentarzy :

  1. Cudne ciasteczka,kwiatuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Twoje ciasteczka wyszły wspaniałe, kupiłam kiedyś coś takiego ale metalowe za chiny mi nie idzie :) nie wiem czy moje jakieś felerne jest :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Śliczne te wyciskane ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciasteczka wyszły pycha ,ale następnym razem zmniejszę ilość cukru.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No jak kto woli, słodsze czy mniej słodsze :)

      Usuń

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)