Koktajl z buraka to bomba witaminowa.
Buraki oczyszczają krew i wspomagają organizm w anemii, są też mało kaloryczne.
Przyspieszają przemianę materii oraz redukują tkankę tłuszczową.
Możemy je spożywać w sałatkach, koktajlach, barszczach.
Koktajl z buraka i jogurtu
Składniki:
burak ugotowany -1 szt
jabłko - 1 szt
jogurt naturalny - 450 g
siemie lniane złote - 1 łyżka
cytryna -1 szt
natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Ugotowanego buraka obrać, pokroić na ćwiartki, przełożyć do wysokiego pojemnika, jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zmiksować.
Następnie dodać jogurt naturalny, sok wyciśnięty z całej cytryny i pozostałe składniki, zblendować.
Przelać do szklanek, schłodzić w lodówce, udekorować natką pietruszki.
Smacznego!
Takiego koktajlu nigdy nie piłam, ale bardzo lubię buraki, więc wypróbuję :)
OdpowiedzUsuń