Ciasto makowe z orzechami i jabłkami

 Uwielbiam ciasta które mają dużo bakalii, te ciasto jest rewelacyjne, piekę je zawsze na święta Bożego Narodzenia.

 Przepis zaczerpnięty ze strony internetowej

Pyszne ciasto podałam na pięknym zestawie od Porcelana Bogucice z kolekcji  JESIEŃ - PORCELANA BOGUCICE

                                     Ciasto makowe z orzechami i jabłkami  

                                                    

                                                     

                                                     

Składniki :

margaryna - 250 g

jajka - 9 szt

mak suchy mielony - 300 g

wiórki kokosowe - 1 łyżka 

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

aromat migdałowy 

sól - szczypta

sezam - 1 łyżka

kasza manna - 10 łyżek 

jabłka - 700 g

cukier puder -  200 g

orzechy włoskie - 190 g

cukier puder do posypania ciasta

Przygotowanie :

Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce, o dużych otworach.

Białka jaj oddzielić od żółtek.

Margarynę pokroić na kawałki przełożyć do miski, dodać cukier puder, zmiksować.

Do utartej margaryny dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierać dodawać mak , wymieszać 

Następnie dodać jabłka , kaszę manną ,  proszek do pieczenia , oraz bakalie i aromat migdałowy, dokładnie robotem wymieszać.

Białka jaj ubić ze szczyptą soli na sztywno, przełożyć do masy makowej, delikatnie wymieszać łyżką.

Wylać ciasto do wysmarowanej  tłuszczem blachy  20x36 cm.

Piec w nagrzanym piekarniku do 175 stop, przez ok 50- 55 minut.

Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem