Sałatka z ryżem i piersią z kurczaka
SKŁADNIKI:
ryż - 1 saszetka
kostki rosołowe -2 szt
piersi z kurczaka podwójna -1 szt
kukurydza -1 puszka
ananas -1 puszka
sól i pieprz
majonez - 3 łyżki
rodzynki -100 g
PRZYGOTOWANIE:
W rondlu zagotować wodę z solą, włożyć saszetkę ryżu, gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Ugotowany ryż osączyć, przeciąć torebkę wysypać do miski.
Pierś ugotować we wrzącej wodzie z 2 kostkami rosołowymi z drobiu.
Ostudzić pierś pokroić w kostkę, dodać do ryżu.
Następnie odlać kukurydzę i ananasa, osączyć na sicie.
Ananasa pokroić w kostkę, razem z kukurydzą dodać do sałatki.
Wsypać torebkę rodzynek, wymieszać sałatkę z solą, pieprzem i majonezem.
Gotową sałatkę przełożyć do salaterki
Uwielbiam tą sałatkę, jest rewelacyjna w smaku :-)
OdpowiedzUsuńja daję jeszcze pokrojony w kostkę por,naprawdę jest pyszna
OdpowiedzUsuńNasza ulubiona sałatka,.ale zamiast ananasa daję brzoskwinie :)
OdpowiedzUsuńTo powiem Ci, że znam ten przepis, jadłam tę sałatkę, ale bez rodzynek. Skoro tak zachwalasz ich wyjątkowość, będę musiała je dodać:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
https://cukierkowegotowanie.wordpress.com/
Prosta a ja pyszna, super
OdpowiedzUsuń