Cynamonowe ciasto z jabłkami
Jesienne dni idealnie komponują się zapachem korzennych przypraw i pieczonych owoców unoszącym się w całym domu.
Dzisiaj mam dla Was przepis na niezwykle aromatyczne cynamonowe ciasto z jabłkami, które łączy w sobie puszystość kakaowego ciasta, chrupkość i słodycz jabłek oraz głęboki aromat cynamonu.
To idealny wypiek do popołudniowej kawy lub herbaty, który w prosty sposób przygotujecie we własnej kuchni.
Składniki:
jajka - 6 szt
cukier - 3/4 szkl
mąka - 2,5 szkl
cynamon - 1 łyżeczka
soda - 1 łyżeczka
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
kakao - 2 łyżki
olej - 3/4 szkl
jabłka - 1 kg
Przygotowanie krok po kroku:
Jajka wybić do miski, ubić mikserem na puch.
Następnie dodać cukier i ubijać do momentu, aż całkowicie się rozpuści.
Do garnuszka do przesiewania wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon oraz kakao – przesiewać suche składniki bezpośrednio do masy jajecznej, cały czas delikatnie ubijając.
Na samym końcu wlać olej i całość dokładnie wymieszać.
Jabłka obrać, usunąć z nich gniazda nasienne, a następnie pokroić na grubsze kawałki.
Pokrojone jabłka wymieszać z przygotowanym ciastem, po czym całość wylać na wysmarowaną tłuszczem blachę (forma o wymiarach 25 x 36 cm).
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 35 minut.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Jestes napisz coś bedzie mi miło :)