Sałatka z ryżem i pieczarkami

      Szybka, łatwa w przygotowaniu i do tego bardzo smaczna sałatka pieczarkowa.                               

                                                  Sałatka z ryżem i pieczarkami

                                                                     Nóż Ambition 

                                                                 #myAmbition

W sklepie Dajar na hasło ZDROWA-JESIEŃ otrzymacie zniżkę 10% na produkty Ambition (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.)

Składniki:
ryż -2 saszetki
pieczarki - 700 g
jajka - 5 szt
cebula - 1 szt
tłuszcz do smażenia
papryka konserwowa - 1 słoik
por - 1 kawałek mały
groszek konserwowy - 1 puszka
sól i pieprz
vegeta
majonez
pietruszka do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę.
Cebulę obrać i pokroić z papryką i porem w kostkę.
Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w pół plastry.
Przesmażyć na tłuszczu, cebulę z pieczarkami, posypać Vegetą.
Ryż ugotować al dente, odlać, odcedzić na sicie.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Przełożyć sałatkę do salaterki.