piątek, 15 czerwca 2012

         

Roladki z serem i sosem truskawkowym


                                               Takie roladki polecam dla niejadków


                                                        

Składniki

Ciasto
mąka -2 szkl
mleko- 1 szkl
woda - 1 szkl
sól
tłuszcz
NADZIENIE
ser biały - 30 dag
truskawki -0,5 szkl
śmietana -3 łyżki
cukier -2 łyżki

                                  

Sposób przygotowania


Ciasto 
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować.
 Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Smażyć naleśniki na złoty kolor.
Truskawki umyć, osączyć

NADZIENIE 
Ser rozgnieść widelcem.
Truskawki umyć, osączyć,zmiksować z cukrem i śmietaną.
 Do sera wlać większą połowę sosu truskawkowego, wymieszać.
Nakładać nadzienie na naleśniki, zwijać w rulon. 
Gotowe naleśniki,kroić po skosie,układać roladki na talerzu, polać sosem truskawkowym

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)