Zawsze kupowałam ciastka w sklepie, ale gdy zaczęłam sama piec ciastka, są o niebo lepsze.
Dziękuję ślicznie za foremki.
Nadchodzi święto Walentego, więc na tę okoliczność przygotowałam pyszne ciacha, serca przebite strzałą amora.
Foremki bardzo łatwe w użyciu, dają bardzo ładny wzór, dlatego polecam firmę Protonik, gdzie mają bardzo bogatą ofertę, w przystępnej cenie.
Myślę, że każdy znajdzie w sklepie coś dla siebie. Polecam firmę z czystym sumieniem i zapraszam na ciasteczka.
Ważne żeby nie dawać proszku do pieczenia ani innych spulchniaczy, wtedy wzór nie będzie zarastał w czasie pieczenia.
Pyszne ciasteczka
Składniki :
300g mąki
200g masła
100g cukru pudru
2 żółtka
20g cukru waniliowego
Przygotowanie :
Na stolnicę wysypać mąkę, dodać pokrojone na kawałki masło, posiekać nożem.
Następnie zrobić kopczyk, dodać żółtka, i obydwa cukry, zagnieść ciasto, dobrze wyrobić, schłodzić przez godzinę w lodówce.
Ciasto rozwałkować.
Foremkę oprószyć dokładnie mąką (najlepiej zanurzyć całą w mące). Ciastka wykrawać stopniowo. Przyłożyć oprószoną foremkę do ciasta, odcisnąć trochę, ponownie oprószyć w mące, znów odcisnąć trochę, po 3 oprószeniu odcisnąć do końca.
Piec w 180st. C do czasu zarumienienia (7-12min).
Ciasteczka i foremki bardzo fajne :)
OdpowiedzUsuńDanusiu super są te ciasteczka :-)
OdpowiedzUsuńPiękne ciasteczka. Kształty mają bardzo ciekawe, dzięki foremkom.Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń