Na śniadanie polecam pyszne, puszyste Amerykańskie pancakes z owocami.
Przepis zaczerpnięty Żródło
Składniki : na 2 osoby
mleko – 150 ml
jajko – 1 szt
mąka - 100 g
proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki
cukier – 1 łyżka
cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki
masło - 2 łyżki
sól - szczypta
Dodatkowo:
maliny
porzeczki czarne
borówka amerykańska
mięta do dekoracji
masło do smażenia
syrop klonowy
Przygotowanie :
Masło rozpuścić w rondelku, ostudzić.
Do miski wybijamy jajko, dodajemy obydwa cukry, miksujemy.
Następnie mąkę mieszamy z solą i proszkiem.
Wlewamy mleko do ubitego jajka i schłodzone masło, mieszamy.
Na samym końcu dodać suche składniki i ubijać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Odstawić ciasto na 2 godz.
Po tym czasie smażyć na rozgrzanej patelni, przewracać jak na powierzchni pojawią się bąbelki, będą gotowe, jak z obydwóch stron upieką się na złoty kolor.
Podawać z syropem klonowym i owocami
O kurcze..jakie apetyczne :) Ps. jak spojrzałam na pierwsze zdjęcie to myślałam, że to jeden gruby pancakes, jak ciasto ;)
OdpowiedzUsuńRobilam duże pancakes, nie mam mniejszej patelni i tak wyglada na talerzu jak by był jeden duży :)
UsuńRobilam duże pancakes, nie mam mniejszej patelni i tak wyglada na talerzu jak by był jeden duży :)
UsuńTakie placuszki to ja bardzo lubię :) Mogłabym jeść kilka razy dziennie :)
OdpowiedzUsuńMoje dzieci też je bardzo lubią :)
UsuńMoje dzieci też je bardzo lubią :)
UsuńBardzo smakowicie wyglądają :D
OdpowiedzUsuńChętnie spróbuję naleśników z tego przepisu bo wyglądają mega smakowicie :D
OdpowiedzUsuńAle giganty, wyglądają pysznie))
OdpowiedzUsuńNa śniadanuie w sam raz. Ja też preferuje od czasu do czasu takie urozmaicenie na posiłek na początku dnia
OdpowiedzUsuńBardzo smakowicie wyglądają :D
OdpowiedzUsuńIdealne na spotkanie z przyjaciółmi
OdpowiedzUsuń