Szybkie, smaczne i proste w przygotowaniu ciasto, poleca się na każdą okazję.
Ciasto jest naprawdę przepyszne.
Składniki :
Ciasto :
masło - 250 g
jajka - 5 szt
cukier - 1 i 1/4 szkl
mąka - 2 szkl z czubkiem
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Dodatkowo:
rabarbar - 300 g
jabłko - 1 szt duże
cukier waniliowy - 1 opak
cukier - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Rabarbar opłukać, pokroić na kawałki.
Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, wymieszać z rabarbarem i oba cukrami.
Ciasto :
Masło utrzeć z cukrem do białości.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
Do utartego masła, wybijać po jednym jajku, cały czas ucierać.
Na samym końcu wsypać przesianą mąkę, utrzeć.
Tortownicę o wymiarach 26 cm, wysmarować tłuszczem, ciasto wylać do tortownicy, na wierzch ciasta wyłożyć rabarbar z jabłkiem,wstawić do nagrzanego do 180 stop C piekarnika, piec przez 40 minut.
Upieczone i ostudzone ciasto, posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz
Jestes napisz coś bedzie mi miło :)