Naleśniki z serem i truskawkami

Uwielbiam naleśniki z truskawkami, to moje jedzenie.


Naleśniki z serem i truskawkami

Składniki:
Nadzienie :
biały ser - 350 g
żółtko jajka- 1 szt
cukier waniliowy - 1 łyżeczka
cukier - 2 łyżki
ciasto na naleśniki
mąka - 2 szkl
woda - 1,5 szkl
mleko - 0,5 szkl
jajka - 2 szt
sól szczypta
dodatkowo
truskawki
cukier puder do posypania naleśników
Sposób przygotowania:
Truskawki umyć, oszypułkować, osączyć na sicie. 
Nadzienie : 
Ser przeciśnij przez praskę , dodaj żółtko, cukier waniliowy i cukier kryształ, dokładnie wymieszaj. Ciasto na naleśniki :) 
Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski zmiksować.
Smażyć naleśniki na tłuszczu z obu stron na rumiano. 
Smarować każdego nalęśnika  serem, układać na serze pokrojone na cząstki truskawki, składać naleśniki w chusteczkę, posypać cukrem pudrem. 
Smacznego !