poniedziałek, 13 sierpnia 2012

Śliwkowiec


Śliwkowiec 


SKŁADNIKI:
200 g margaryny
jajka -7 szt
cukier waniliowy -1 opak
mąka ziemniaczana -1 łyżka
mąka -2,5 szkl
cukier 1 i 1/4 szkl
proszek do pieczenia -1 opak
cukier puder


PRZYGOTOWANIE:
Margarynę rozetrzeć z cukrem waniliowym. Żółtka oddzielić od białek, dodawać stopniowo do masła, ucierając. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać,aż cukier się rozpuści. Do piany łyżką dodawać masę żółtkową, wymieszać. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia, przesiać do piany, wymieszać. Przełożyć ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy. Śliwki umyć, osączyć, wypestkować,oprószyć mąką.połówki śliwek ułożyć na cieście. Piec w 170 stop.przez 35 minut. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)