Ciasto z figami

Jeżeli nie mamy za dużo czasu, więc możemy na szybko przygotować proste ciasto z figami  :)

                                                                  Ciasto z figami

                                                   

SKŁADNIKI:
figi suszone - 250 g
mąka -2,5 szkl
proszek do pieczenia -1 łyżeczka
soda -1 łyżeczka
cukier -3/4 szkl
jajka -6 szt
olej -3/4 szkl
cukier puder do posypania ciasta
PRZYGOTOWANIE:
Figi przekroić na połowę. 
Wybić jajka do miski utrzeć na puch. 
Następnie dodać cukier, dalej ucierać.
 Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, dokładnie wymieszać. Później wlewać stopniowo olej, wymieszać .
Wysmarować tłuszczem tortownicę wymiarach 24 cm , wylać ciasto, powkładać figi do ciasta, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok.40 minut w 180 stop. 
Upieczone i ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.