Smaczna przekąska z kurczaka na każdą imprezkę.
Przepis zaczerpnięty ze strony internetowej :)
Kurczak w cieście
Składniki:
filet z kurczaka - 400 g
przyprawa kebab - gyros
Ciasto naleśnikowe :
mleko - 1 szkl
jajko - 1 szt
mąka - 1 szkl
papryka słodka
sól i pieprz
tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na kawałki.
Kurczaka dobrze obsypać przyprawą kebab- gyros, odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.
Ciasto naleśnikowe :
Do miski wsypać mąkę, dodać mleko , jajko, dobrze zmiksować.
Następnie dodać przyprawy, wymieszać.
Zanurzać kawałki mięsa w cieście i smażyć w bardzo głębokim i rozgrzanym tłuszczu.
Wybierać łyżką cedzakową na papierowy ręcznik, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z ulubionym sosem.
A le mi chęci narobiłaś Danusiu :) wyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńRobię często w cieście kokosowym.
OdpowiedzUsuńBardzo fajny ten kurczaczek :-)
OdpowiedzUsuńPyszota taki kurczaczek :)
OdpowiedzUsuńDo tego sos czosnkowy, super :)
UsuńPycha! drób bardzo lubimy całą rodziną
OdpowiedzUsuńTo tak jak my :)
Usuń