Jajka faszerowane polędwicą z łososia

Smaczne na każdą imprezkę i na święta. 
Szybkie i łatwe w przygotowaniu, po dodaniu sosu tatarskiego i czosnku, farsz jest wyrazisty w smaku.

                                           Jajka faszerowane polędwicą z łososia

Składniki :

polędwica z łososia w oleju - 1 puszka ( 110 g ) firmy GRAAL

jajka - 5 szt

czosnek - 1 ząbek

sos tatarski gotowy - 1 łyżka

sól i pieprz

Dodatkowo :

pomidorki koktajlowe

natka pietruszki

szczypiorek

Przygotowanie :

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na połowę, wybrać żółtka z białek.

Polędwicę łososiową, wyłożyć z puszki razem z olejem do miski, dodać przeciśnięte przez praskę żółtka i jedno białko .

Następnie dodać sos tatarski, czosnek przeciśnięty przez praskę, dobrze wymieszać.

Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Farsz nałożyć do szprycy, napełnić farszem miejsce po żółtkach.

Gotowe jajka posypać pokrojonym szczypiorkiem, udekorować pietruszką i pomidorkami.

Smacznego !