Sałatka z jajkiem i serem

                        Pyszna sałatka z jajkiem, serem i kukurydzą

Szukacie pomysłu na szybką i sycącą sałatkę? Ta kompozycja z jajkiem, żółtym serem i ryżem zawsze znika ze stołu jako pierwsza! Jest prosta w przygotowaniu i bardzo podzielna.

Składniki:

Jajka – 5 szt.

Ogórki korniszony – 3 szt.

Cebula czerwona – 1 szt.

Ser żółty – 150 g

Kukurydza – 1 puszka

Ryż – 1 torebka

Szczypiorek – 1 pęczek

Majonez – 4 łyżki

Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. 

Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko, a następnie całkowicie wystudzić.

 Ogórki korniszony, ser żółty oraz obraną czerwoną cebulę pokroić w drobną kostkę.

 Kukurydzę odsączyć z zalewy na sitku. 

Szczypiorek opłukać pod bieżącą wodą i drobno posiekać.

Wszystkie przygotowane składniki przełożyć do większej miski. 

Dodać majonez, doprawić solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać.

Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce, gdy smaki się przegryzą.

Smacznego!