Śmietanowiec z rodzynkami

Dalsze testowanie smacznych produktów firmy Kresto.

Dziś postanowiłam przetestować rodzynki, polecam produkty tej firmy bo naprawdę są przepyszne :)
Zapraszam również na ich stronę na Świadome Odżywianie :)


To ciasto smakuję jak sernik, polecam bo jest naprawdę rewelacyjne.

Śmietanowiec z rodzynkami

Składniki: 
CIASTO:
żółtka 6 szt 
margaryna 1 kost
 mąka 3 szkl 
cukier 3/4 szkl 
proszek do pieczenia-  2 łyżeczki 
MASA ŚMIETANOWA
śmietana 18 % -3 po 400 ml kubki 
budyń śmietankowy 1 opak
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
białka jaj - 6 szt 
cukier - 3/4 szkl
rodzynki - JUMBO
 Przygotowanie:
 Z podanych składników zrobić kruszonkę, podzielić na 2 części. 
Formę do ciasta wysmarować tłuszczem, wysypać jedną częścią kruszonki. 
Masa 
Z białek i cukru ubić pianę na sztywno, dodać do piany budyń  z proszkiem do pieczenia, wymieszać. 
Ubitą pianę dodawać stopniowo do śmietany, cały czas ubijając robotem, dodać  rodzynki, wymieszać.
Masę wylać na kruszonkę, posypać wierzch resztą kruszonki. 
Włożyć ciasto do piekarnika i piec 35 minut w 175 stop.