sobota, 13 marca 2021

Ciasto na oleju z nektarynkami

                                                     Ciasto na oleju z nektarynkami











                                                                                                                                                             Proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto na każdą okazję.
Przepis zaczerpnięty z internetu.

Składniki:

Ciasto:

cukier - 220 g

jajka - 6 szt

olej -3/4 szkl

sok z limonki  lub cytryny - 1 łyżka

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki 

cukier waniliowy - 1 opak

mąka - 2 i 3/4 szkl

Dodatkowo :

nektarynki - 400 g

cukier puder do posypania ciasta

tłuszcz do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Nektarynki pozbawić pestek, pokroić w kostkę.

Ciasto:

Jajka wybić do miski, dodać oba cukry i sok z limonki, ucierać na dużych obrotach, przez kilka minut.

Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia, dodawać po łyżce do utartych  jajek, ostrożnie wymieszać.

Na samym końcu wlewać cienkim strumieniem olej, miksując krótko na wolnych obrotach.

Tortownicę o wymiarach ( 27 cm) wysmarować tłuszczem, wylać ciasto do tortownicy, wierzch posypać nektarynkami.

Wstawić tortownicę do nagrzanego piekarnika do 170 stop, piec przez ok.60 minut, do suchego patyczka.

Ostygnięte ciasto, posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Jestes napisz coś bedzie mi miło :)